Paris - Sarreguemines - Sarrebruck
Tendre tatin

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Tendre tatin

ganache pomme caramélisé

Catégorie : .

Ganache

Détails

Incrusté de cannelle, le cœur révèle une ganache réalisée façon « Tarte Tatin» onctueuse de beurre et de pommes caramélisées. Etonnante saveur d’antan.